自助餐廳烤涮一體爐的優點

來源：www.casting-cn.com

很多火鍋燒烤店使用灶具一般都用燃氣，不過現在越來越多的餐廳使用的火鍋燒烤一體爐都是電的。因為經常光臨用燃氣灶具的火鍋店顧客不少都擔心安全問題，網上也報道過許多發生燃氣泄露爆炸的案例。那麽如果用烤涮一體爐是不是會比用煤氣的安全呢，那麽成本又會不會更高呢？

在使用成本方麵，如果單說前期投入，用烤涮一體爐價格確實會比用氣的要略高一些，但是烤涮一體爐使用幹淨，不用說大家也都知道。原理是采取了類似明火一樣加熱，因此鍋底和灶具都非常幹淨，沒有汙染，使用上也非常方便，沒有煙火和廢氣產生，外觀簡約，比燃氣灶烤涮一體的火鍋桌更好的地方就是使用久了後也不會有一層黑沉沉的東西，而燃氣烤涮爐具上是沒有辦法完成的，因為它沒有煙熏火燎的痕跡，本身就很好打理衛生，隻需要用濕毛巾一擦就能煥然一新，就算再用多少年也會像新的一樣。

無煙涮烤一體爐本身就比別的爐具產品在更多方麵都很優勢，老年人和小孩子都不用擔心會燙傷，電陶爐麵板發熱在裏麵，湯汁流出來也不會像煤氣一樣熄火漏氣，既安全又放心，還能節能環保，耗電量小。

所以不難看出，用電與用氣相比，優點非常明顯，而缺點隻是前期投入略高。需要詳細了解的歡迎來電谘詢。

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